近年来，随着外卖行业的快速发展，网络订餐逐渐成为潮流。一双筷子，一份餐盒，外加两个塑料袋，很多人没有料到，方便又快捷的订餐模式，让不可降解的塑料外卖餐盒及塑料袋，成为中国“白色污染”中的又一主力。在“限塑令”出台第十年后，本报记者调查发现，白色垃圾正随着外卖的兴起再次“抬头”。
一天废弃的塑料垃圾，铺满350个足球场
8月30日，本报记者来到了哈尔滨市道里区一座大型写字楼。正值午后，楼内的垃圾桶“蔚为壮观”：一次性筷子、印有商户品牌的塑料袋，还有布满汁水的白色餐盒……各种外卖餐具“见缝插针”，将半人高的垃圾桶装得满满当当。
正在运送垃圾的王先生告诉本报记者：“这样大的垃圾桶，我们每天要处理几十个，中午、傍晚时分，基本都是吃完后剩下的塑料餐盒。”他告诉本报记者，几年前，柔软的白色泡沫餐盒还是垃圾的“主力军”，近两年，越来越多的外卖餐盒“鸟枪换炮”，变为比较坚硬的透明餐盒，大多印有“PP5”、“QS生产许可”以及微波炉许可等标志。
据本报记者了解，这种透明、坚硬的餐盒，实为聚丙烯塑料餐具，被如今的商家广泛应用于打包、外卖中来。然而中山大学的高海洋教授介绍，这类餐盒的主要材质，是一种在高温高压条件下形成聚合物的塑料材质，常温中物理性能稳定，通俗来讲，它们的降解速度极其缓慢，甚至放上百年也不会有任何变化，如果不妥善处理，这些餐盒将成为新的令人头疼的“白色垃圾”。
而这样的垃圾如今有多泛滥？近日，权威第三方机构QuestMobile发布了《移动互联网2017年夏季报告》。报告指出，目前美团外卖的日完成订单量已经超过1300万单，市场份额接近60%。按照这份数据推算，仅是互联网外卖，一天就至少有2166万份订单，其中至少产生2166万份餐盒和塑料袋。如果按照塑料袋、塑料餐盒均为0.06平方米计算，粗略估计，中国订餐平台上每天制造的废弃塑料面积，就能高达约260万平方米，大约为350个足球场。这些餐具的寿命仅有半个小时左右，使用过后，每个被废弃的塑料餐盒却要降解至少百年。
它们的危害还不仅如此。高海洋教授表示，生产塑料餐盒的过程中，会排放污染物；等到餐盒被丢弃在自然环境中，又会产生生态污染；最后，即使塑料餐盒进入生活垃圾处理系统，焚烧它们也会产生相应的污染。除此之外，据调查，每年有800万吨塑料进入海洋，很大一部分被鸟类和鱼类摄入，塑料导致的海鸟、鱼类死亡，据估计高达80亿美元。
如何破解外卖中的“塑料围城”？
为何不可降解的PP5塑料，成为外卖餐盒主流？在环境保护组织工作的刘先生告诉本报记者，可降解餐盒虽然环保，但其强度、稳定性不高，成本却远高于塑料餐盒。PP5不仅质量轻、耐高温，而且制作成本低廉，再加上中国饮食多汤多水等特点，塑料餐具由此成为餐盒首选。
当然，它所带来的污染问题，也成为环保专家们关注的重点。本报记者调查得知，哈尔滨的塑料餐盒，目前被当作生活垃圾，混入城市每日3400吨垃圾中。哈尔滨市市容环境卫生管理办公室的一位工作人员透露：“塑料餐盒与其他垃圾一个待遇，不管它能不能降解，都是按片儿分类，它所在的垃圾车距离哪个焚烧厂或填埋厂近，就分到哪个垃圾场处理。”运送到焚烧厂后，塑料餐盒将统一焚烧；运送到填埋厂的塑料餐盒，则被封入填埋的大口袋中，里面做好封闭的渗滤膜，一层层填埋、碾压、覆盖，封好后上面做绿化处理，种植草坪，可能几百年后，这些埋在地下的“垃圾”才会彻底消失。
近几年，中国环境研究中心以及各大高校的环保专家，都在关注塑料餐盒的回收与利用。北京大学环境科学与工程学院的宋教授，决定从源头出发，呼吁国家制定相关法律法规，让企业担负起责任，提倡使用可降解餐盒。中国政法大学的何兵，提出“共享餐盒”理念，“用可回收、可重复的餐盒，比如不锈钢产品”。美团外卖、中华环境保护基金等多家餐饮品牌也发起《绿色外卖行业公约（绿色十条）》，开始推行“绿色餐具”，研发低价可降解环保餐盒，但目前来看，效果还有待时间的检验。
刘先生对记者说，如果技术没有得到进一步的革新，目前降低塑料餐盒污染的最好办法是让垃圾分类，让塑料餐盒再度被利用、再度资源化。然而一名拾荒人员告诉本报记者：“塑料餐盒想要卖钱，一定要大量收购，2元一斤，而且要把餐盒擦干净，不要有过多的油污。不过贩卖餐盒的人非常少，还不如纸制品生意赚钱。”
记者调查得知，由于本身质量过轻，盒体又占满油污，塑料餐盒的回收价值并不高。无论是专业的垃圾回收企业，还是城市的拾荒者，都对此不太感兴趣。（李熙爽）
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