米线100克，油菜220克，海鲜菇50克，鹌鹑蛋40克，鲜虾30克，虾饺10克，我来为大家科普一下关于鲜虾米线怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
鲜虾米线怎么做
米线100克，油菜220克，海鲜菇50克，鹌鹑蛋40克，鲜虾30克，虾饺10克。
所有食材清洗干净。
米线提前用温水浸泡一下。
鹌鹑蛋和处理好的虾焯烫后捞出备用。
换水后，水开再把虾饺、青菜焯烫捞出备用。
重换水，水开放入米线。
米线煮至8分熟，放入所有焯烫后的其他食材，放入盐调味。
因为有幼童食用，没加其他调料，清清爽爽，吃完很舒服。
大人食用的可以加辣椒酱、醋等调料，做成酸辣口的时蔬鲜虾米线。
