面粉不发酵可以做烙饼食材准备:面粉、食用油、擀面杖、保鲜膜、椒盐、温水,我来为大家科普一下关于没发酵的面团能做什么?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
没发酵的面团能做什么
面粉不发酵可以做烙饼。
食材准备:面粉、食用油、擀面杖、保鲜膜、椒盐、温水。
将温水分几次缓慢加入面粉中,用筷子搅拌至形成面团的状态。
在碗上盖上保鲜膜,让面团醒半小时左右。
在桌子上撒上少量面粉,将面团放在桌上用擀面杖擀薄,然后刷上食用油和椒盐。
将面卷成长条状并用刀切成段。
将面擀成圆饼形,然后在锅内煎至两面金黄即可出锅。