今年的315晚会上又双叒叕一次曝光了瘦肉精，瘦肉精的问题每隔几年就会卷土重来。
瘦肉精上一次大规模被讨伐大概是因为某品牌的火腿肠，时隔几年又因为上了315晚会备受瞩目。
瘦肉精到底是什么？
实际上并没有一种具体的物质叫做“瘦肉精”，就像没有一种具体的东西叫作“糖替代品”一样。任何能够替代糖产生甜味的东西就被称为“糖替代品”，不同的糖替代品之间存在着巨大差异。
同理任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的东西都可以称为“瘦肉精”。
目前已经知道的“瘦肉精”有很多种，在中国，任何类型的瘦肉精均被禁止使用。（不过世界上还有一些国家允许添加一种叫莱克多巴胺的瘦肉精，但是有一个硬性前提：猪肉上市前，需要有一段时间的休药期，使瘦肉精在肉中的残余量低于50ppb）说起来中国在各种添加物的审核上还是很严格的。
辨别瘦肉精肉的要点要从多方面来看尤其是颜色，而不能单一从肥肉的多少来判断。因为现在有新培育出来本身脂肪含量就比较的猪，瘦肉精虽然可怕，但是也不能让无辜者背锅。
其次，内脏是重灾区。那些喜欢吃内脏的朋友更要多加注意啦！
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为什么生猪肉没有好看的照片？
哼，我都找不到好看配图了！
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