大闸蟹的胃、心、腮、肺、肠不能吃,我来为大家科普一下关于大闸蟹什么部位不能吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

大闸蟹什么部位不能吃(大闸蟹哪个部位不能吃)

大闸蟹什么部位不能吃

大闸蟹的胃、心、腮、肺、肠不能吃。

大闸蟹的胃裹在蟹黄中间,形如三角形的小黑块。蟹心俗称六角板,位于大闸蟹蟹黄中间,紧连着蟹胃。蟹腮俗称蟹眉毛,是大闸蟹的呼吸器官,在大闸蟹的前部两侧,为眉毛状的两排软绵绵的东西。肺是大闸蟹的主要呼吸通道,有很多细菌存在,因此也不能吃。蟹肠位于大闸蟹蟹脐中间,呈条状,是由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。