大白兔奶糖可是很多80后的童年回忆,除了直接嚼着吃,还可以用来做甜品,是不是超神奇?而且这样做出来的甜品不会很甜腻,奶香浓郁,口感滑嫩,冷藏后冰冰凉凉的,是非常受欢迎的消暑甜点!
材料
纯牛奶250ml、大白兔奶糖4颗、吉利丁粉5克
鹅妈妈钛晶锅
做法
1、鹅妈妈钛晶锅预热,倒入250ml的纯牛奶;
2、放入5颗大白兔奶糖;
3、小火不停搅拌,搅拌至牛奶糖完全融化;
4、倒入5克吉利丁粉,小火加热至完全溶解在牛奶中;
5、倒入碗中晾凉;
6、撇去浮末,放入冰箱冷藏3-4小时左右,冷藏至凝固即可;
6、取出开吃吧,比豆腐还嫩滑,超级美味!
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