喜欢吃茶叶蛋的一定要自己在家做 想吃茶叶蛋别出去买

今天呢，为大家分享一个好吃的茶叶蛋的做法。成本很低，味道却很棒，想象一下，自己买一个茶叶蛋至少也需要1.5元一个，而8个一斤刚好12块钱，自己买一斤鸡蛋也就4块左右，自己做这么一锅茶叶蛋也花不了一半的价钱，何乐而不为呢？做法超简单，味道却是一模一样，一起看看吧！

那我们首先要准备上6个鸡蛋，水开之后我们要8分钟。

接着我们要把鸡蛋捞出在一个盘子中。并且呢，用一个硬物把鸡蛋外壳都要敲碎。

鸡蛋敲碎之后，我们准备一口空锅。锅中加入适量的干红辣椒。三粒的八角。4~5片的香叶。还有一点点的花椒。在掰碎一些桂皮放在锅中。再加入一些铁观音茶。

接着我们把刚刚敲碎的几个鸡蛋全部放在锅中。

再倒入准备好的开水。

这时再加入适量的食用盐，大约一勺就可以。再加入大约一勺的糖。再加入适量的老抽。

接着呢，我们大火煮上10分钟。

然后我们关火把它晾置一晚上或者15个小时以上就会所有的味道，就会慢慢的进入到蛋里边。

一道好吃的茶叶蛋就大功告成了，是不是很简单呢？您学会了吗？