口感绵软,奶香浓郁的空气蛋糕你吃过吗 今天给大家分享我第一次吃就被惊艳到的空气夹心蛋糕,贝贝南瓜夹心的天然南瓜甜香 无糖配方都敲好吃[哇R] 准备食材 鸡蛋2个、低筋面粉20g、玉米油20g 牛奶20g、蒸熟的南瓜泥适量 制作步骤 1、玉米油和牛奶搅拌混合乳化到没有油星。 2、蛋清蛋黄分离,加入两个蛋黄搅拌均匀后加入低筋面粉。 3、蛋清加柠檬几滴打发至提起有小弯钩 4、蛋黄牛奶液和蛋清混合装入裱花袋挤入烤盘,间隔不要太近。烤箱150度烤25分钟 5、蒸熟的南瓜泥可以加一点点牛奶口味更好 将南瓜泥均匀涂抹夹心即可。 [害羞R]口感真的很惊艳的空气蛋糕~操作也很简单可要试一试吧#不重样宝宝食谱[话题]# #宝宝辅食日记
By 想当一只大熊猫呀
用料
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 20g
- 玉米油 20g牛奶20g
- 蒸熟的南瓜泥 适量
做法步骤
1、玉米油和牛奶搅拌混合乳化到没有油星。
2、蛋清蛋黄分离,加入两个蛋黄搅拌均匀后加入低筋面粉。
3、蛋清加柠檬几滴打发至提起有小弯钩
4、蛋黄牛奶液和蛋清混合装入裱花袋挤入烤盘,间隔不要太近。烤箱1
5、0度烤25分钟5、蒸熟的南瓜泥可以加一点点牛奶口味更好将南瓜泥均匀涂抹夹心即可。
6、图文步骤
7、图文步骤啦
鸡蛋的营养功效
1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌
1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
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