新鲜的蒜苗加上嫩嫩的牛肉 谁会不喜欢呢 牛年就要牛气冲天，牛转乾坤
By 章小胖zxp
用料
- 牛里脊或者牛肩肉 200克
- 蒜苗 1把
- 姜 1小段
- 蒜头 3瓣
- 酱油 2小勺
- 料酒 1小勺
- 食用油 适量
做法步骤
1、蒜苗洗净，切成段
2、牛肉切成片备用
3、生姜大蒜切碎
4、油锅烧热，加入姜蒜
5、加入牛肉翻炒
6、加入蒜苗翻炒
7、加入味达美料酒
8、根据自己口味加点六月鲜酱油
9、稍微煮一会就好
10、装盘开吃啦！！
小贴士
牛肉最好用里脊，肉嫩一点 牛肉可以提前腌制，也可以像我做的时候放料酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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