玉米作为一种重要的粮食作物，对于人们来说有很高的地位，它的品种也是相当的多，各个地区的种植的品种也是不一样的。不过玉米优秀的味道和丰富的做法，还是让玉米受到了极大地欢迎，今天简单的和大家说一下玉米当中的一个神奇的存在。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般玉米相比，主要特点是青棒阶段皮薄、汁多，质脆而甜，可以像水果一样生吃，被形象地称之为“水果玉米”。
当然除了生吃，水果玉米还可以用来炖汤、炒菜也很棒，浓浓的玉米香气，好吃又养生。特别适合孕妇、老人、宝宝和健身瘦身人士食用。
玉米本身的做法就是非常的多，水果玉米更是可以生吃，但是大家其实更多的还是想要把玉米做熟了之后再吃，这样在口味上面也是非常不错的，其中玉米排骨汤就是比较好的做法。
1、排骨洗净，用冷水稍微泡一下去除血水 然后把玉米切成小段
2、排骨加2碗水，再加3片生姜，放到锅里面煮开并且去除浮沫
3、把玉米加入烧排骨汤的锅里面煮，注意水果玉米煮的时间要短一点哟
4、排骨汤烧好加少许盐，撒少许葱花即可出锅
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