楞巴鱼又称为楞棍鱼、楞蹦鱼、大头鱼、油光鱼等也有地方叫它“扔巴”,我来为大家科普一下关于楞巴鱼又叫什么鱼?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

楞巴鱼又叫什么鱼(楞巴鱼简介)

楞巴鱼又叫什么鱼

楞巴鱼又称为楞棍鱼、楞蹦鱼、大头鱼、油光鱼等。也有地方叫它“扔巴”。

此鱼头特大、体长、鳞小、颜色呈褐色与黄色相混、属底层鱼,是典型的肉食性鱼类,非常贪食,主要捕食一些小鱼小虾等。

楞巴鱼刺软,宜烧汤,且肉嫩、汤白如牛奶,腮上两块肉与下巴上的肉较精(一般人更喜爱吃),腹内的肝香味扑鼻,是难得的美味佳肴。