By 魔镜的妖精 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 四季豆 300克
- 猪肉 150克
- 豆瓣酱 1大勺
- 姜片 2片
- 水 少许
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 白糖 少许
- 粟粉 少许
- 生油 少许
做法步骤
1、准备材料
2、四季豆切长条状
3、放入烧沸的水中汆烫一下捞出
4、猪肉加入盐，生抽，白糖，粟粉，生油拌匀
5、热锅放油，姜片，加入四季豆爆炒均匀
6、再加入少许盐，1大勺豆瓣酱，少许白糖
7、加入清水与四季豆持平，中火焖煮
8、猪肉煎至金黄色
9、放入四季豆中一起煮
10、收汁
11、上碟
12、完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
