玉米面贴饼子
食用原料：
面粉100克，玉米面150克，黄豆面50克，酵母4克，白糖10克，凉水180克左右。
制作步骤：
1面粉放在盆里，加入黄豆面，玉米面，酵母，白糖搅拌均匀
2 加入水，和成面团。
3 盖上保鲜膜饧十分钟
4 饧发好的面，放在案板上，揉制光滑，搓条下成30一个的剂子。
5 电饼铛锅中加少许油，进行预热
6 把做好的玉米饼子放在锅里
7 盖上锅盖， 稍微定型后翻面
8 再加入水，进行煎
9 盖上锅盖，大约五分钟左右即可出锅
10 完成出锅
贴饼子有什么稀罕？
玉米面的香味，让你享受细到质的粗粮口感。
那份入口时的味道，有一种感觉，
像是回到了很久，很久以前。
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