凉拌西兰花中的西兰花虽然营养丰富,但常有残留的农药,又容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,这样有助于去除残留农药,我来为大家科普一下关于宝宝吃凉拌西兰花的注意事项?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
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宝宝吃凉拌西兰花的注意事项
凉拌西兰花中的西兰花虽然营养丰富,但常有残留的农药,又容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,这样有助于去除残留农药。
吃凉拌西兰花的时候多嚼几次,更有利于营养的吸收。
在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣。
西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用。