食材:南瓜藤500克,大蒜20克,肉50克,盐6克,油30毫升,料酒10克,酱油5克,我来为大家科普一下关于如何做清炒南瓜尖?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何做清炒南瓜尖(南瓜头怎么做)

如何做清炒南瓜尖

食材:南瓜藤500克,大蒜20克,肉50克,盐6克,油30毫升,料酒10克,酱油5克。

准备南瓜藤,撕去筋膜,叶子和茎分开洗净,茎切碎,叶子切碎,南瓜叶子不要切得太小。

大蒜洗净切碎。

取一块肉洗净,切块。

将肉码入碗中倒入大蒜料酒酱油腌。

放油翻炒1分钟,放入茎段和叶子翻炒。

变软后放盐翻炒,盛出即可。