十堰地区粉防己种子育苗及林下栽培技术
赵云武等
近年来，很多中药材品种市场行情波动幅度较大，导致栽培效益不佳或呈现负效益状态，高效益中药材栽培品种越来越受到关注。这也导致很多中药材成为名贵稀缺资源，粉防己就是其中之一。
粉防己（Ｓｔｅｐｈａｎｉａ ｔｅｔｒａｎｄｒａ Ｓ．Ｍｏｏｒｅ ）始载于《神农本草经》 ，为防己科千金藤属植物石蟾蜍的干燥块根。粉防己块根中含有的粉防己碱（ Ｃ３８ Ｈ ４２ Ｎ ２ Ｏ ６ ）具有消炎、镇痛、降血糖、抗肿瘤等作用，防己诺林碱（ Ｃ３７ Ｈ ４０ Ｎ ２ Ｏ ６ ）具有抗细菌内毒素的作用 。由于现代医学研究者发现，粉防己碱对肝癌、肾癌、前列腺、乳腺癌等多种肿瘤有抑制作用 ，推动了粉防己市场需求。而早年，粉防己人工种植较少，人们只能依托采挖野生资源，来弥补市场需求，导致粉防己野生资源受到严重破坏，尤其是安徽、江西两省的野生粉防己 。粉防己野生资源分布地域狭窄，人工采挖过频，已濒临枯绝的状态，仅靠野生资源保护已不能解决问题。
近年来，为满足粉防己市场需求，很多种植户也注意到粉防己种植效益可观，并开展野生转家种的方式 。粉防己块茎与芦头繁殖系数低、费工费时，也不容易大面积种植，采用种子繁殖速度快、出苗率高、成本低，易于管理和大面积种植 。
值得注意的是，粉防己块根入土较深，在土层不深、易积水的地区种植，产量低，且易烂根。尽管十堰地区山地与林地较多，适宜种植粉防己，但十堰地区夏季雨水较多且集中，若管理不善，极易出现叶斑病和根腐病，导致种子生产失败。而粉防己鲜种子市场价格一般在 １ ４００ 元·ｋｇ－ １ 左右，每公顷产鲜种子效益达上万元，遇多雨、大风天气，对种子生产极为不利。同时，粉防己主要以根入药，根系长，入土深，一般土壤不易获得高产。十堰地区北柴胡、虎杖、丹参、射干、黄连、连翘等中药材单种效益低下，管理困难。人们开始寻求密植、套种等模式发展中药材，如北柴胡与玉米套种，粉葛与天麻套种等。近年来，人们发现种植珍稀名贵中药材，更有利于提高生产效益。然而，十堰地区气候变化多样，种植珍稀名贵中药材，必须要根据中药材栽培特点，进行合理管控，才能达到较好的生产效果。目前，粉防己在十堰地区种植鲜有相关报道，人们对其认知也不足。鉴于此，本文将粉防己种子育苗及林下栽培技术研究进行总结，并对其效益进行分析，以期为十堰地区发展名贵药材“粉防己”的种植，提供相关的理论依据。
１ 粉防己植物学特点
粉防己是防己科、千金藤属多年生草质藤本植物。主根肉质，长柱状，粗壮，表皮黄色，坚硬，须根少。茎表面光滑，呈绿色或灰白色，均达１ｍ以上。叶为阔三角形或三角状近圆形，纸质，顶端有凸尖，背面有柔毛，掌状脉，纤细，网脉明显。花腋生、花序头状，总状排列，苞片小。萼片倒卵状椭圆形，聚药雄蕊，均较小。核果红色，近球形，背部鸡冠状隆起，两侧有肋状雕纹，种子灰黑色，圆形，四周多个凹面，背部鸡冠状隆起，低平。花期６－８月，果期９－１１月。
２ 种子育苗
２．１ 种子采集与贮藏
一般１０－１１月，蒴果呈红色或棕红色时采收。采收后，消毒、并清水清洗，后置于室内阴干。用透气纱网袋吊置在阴凉、通风、干燥处，备用。由于种子小、质量轻，保存时需注意透气纱网袋孔径大小。
２．２ 苗床选择与整理
一般选择交通便利、有设施条件的地块，或土质疏松、土层深厚的自然林。苗床不易积水、排灌方便，无污染源，海拔 ５００ｍ 左右。秋冬季犁地冬炕，清除前茬根等杂质。播种前，施入硫酸钾复合肥 １ ５００ｋｇ · ｈｍ－ ２ 、有机肥１ ５００ｋｇ· ｈｍ－ ２ ，苗床耕作深度 ２０～３０ｃｍ ，浇湿浇透，整平苗床。播种后，再铺上一层基质，厚度 ２～３ｃｍ ，浇湿表层。
２．３ 播种
由于秋冬季气温低，不易萌发出苗和管理，容易死苗，最宜春季倒春寒过后播种，一般在３月中下旬播种。人工取出种子，采用赤霉素处理，并清洗后播种。粉 防 己 种 子 小、轻，用 种 量 ３７．５～４５．０ｋｇ· ｈｍ－ ２ 。出苗前，苗床湿度保持在６０％左右，切勿使苗床干燥，影响发芽率。出苗后，及时搭建２ｍ 高牵引架，将藤蔓引至牵引架上，防止密不透风，引起病虫害。
２．４ 苗期管理
２．４．１ 遮荫 出苗后，防止夏季高温干旱天气，苗床采用遮光率５０％～６０％的遮阳网遮荫，夏季昼夜温度１０～２８℃ 。
２．４．２ 间苗与病虫害管理 出苗后，及时移栽密苗，株距１２ｃｍ 左右，保留约６０万株· ｈｍ－ ２ 。粉防己育苗期基本不会出现病虫害，一般会因温湿度的大幅改变，导致茎叶萎蔫或枯死，烂根。
２．４．３ 水肥与杂草管理 粉防己幼苗生长３０ｄ后，地上叶片与地下块根均较多。在喷灌过程中，加入适量水溶肥，土壤湿度４５％～５５％ 。杂草除早除小，并疏松苗床基质。
３ 林下移栽
３．１ 选地整地
应选择土质疏松肥沃、土层深厚的沙壤土地块，背风，远离污染源，且有４０％～６０％的自然遮荫林环境较好，海拔 ５００～１ ２００ｍ 。
粉防己块根柱状且多，整地时，应深翻 ３０ｃｍ左右，需 清 除 田 间 杂 物，施 入 硫 酸 钾 复 合 肥１ ５００ｋｇ· ｈｍ－ ２ 、有机肥 １ １２５ｋｇ· ｈｍ－ ２ 。粉防己一般采用双行种植，林下平地或低洼地带需开沟作厢，厢面 ６０ｃｍ ，沟宽 ３０ｃｍ ，沟深 ２５～３０ｃｍ 。
３．２ 移栽时间
十堰地区林下温度低，一般选择春季倒春寒后，进行移栽。
３．３ 移栽方法
在晴天，将 １～２ 年生小苗采挖，每窝 １ 株或３～４ 根块根进行双行栽种。栽种前，按照株距２０ｃｍ 进行移栽，栽 ６０ ０００ 株· ｈｍ－ ２ 。移栽时，将粉防己块根竖直或倾斜放入，用细土覆盖块茎。
４ 大田栽培管理
４．１ 田间杂草
春季，在清沟排水、巩固牵引搭架时，人工除草，并适当培土。培土时，注意不要弄断或覆盖较多的粉防己地上嫩茎，防止搭架不稳固或植株生长受到影响。
４．２ 水肥管理
根据实际情况，做好排灌基础条件。春季出苗前 后，结 合 修 沟，株 间 追 施 硫 酸 钾 复 合 肥１ ５００ｋｇ· ｈｍ－ ２ 、有机肥７５０ｋｇ · ｈｍ－ ２ ，秋 季追施７５０ｋｇ· ｈｍ－ ２ 硫酸钾复合肥。由于粉防己入土深，地下根茎粗壮且长，应当做到田间不积水，也不长期干旱。
４．３ 搭架与遮荫
春季４月中旬，做好牵引搭架，将粉防己幼苗嫩茎引绕至搭架上，固定嫩茎与搭架，防止大风。同时，为防止受夏季持续高温干旱天气影响，及时遮荫，透光率４０％～６０％即可。
４．４ 人工采种
种子在每年的１０－１１月成熟，选择晴天，采收种子，并消毒、晾干，置于透气纱网袋内，吊在阴凉、通风、干燥处备用。
４．５ 主要病虫害防治
４．５．１ 主要病害 粉防己主要病害为叶斑病，一般叶斑病发生前后，可喷施百菌清或多抗霉素或波尔多液等，进行防治。
４．５．２ 主要虫害 主要有蚜虫、红蜘蛛等危害叶片。蚜虫采用吡虫啉 ＋ 溴氰菊酯或啶虫脒，红蜘蛛虫害采用阿维菌素＋ 乙螨唑进行防治即可。
５ 采收
粉防己需要种植 ４～５ 年才能形成高产。因此，一般粉防己在大田栽培 ４～５ 年后，秋冬季１１ 月下旬采挖，且第 ５ 年的产量更高。
采挖时，切勿弄断柱状块根，以免影响饮片制作。采挖后，除去杂质、稍浸、洗净、润透、切厚片，置于干燥通风处，防霉变、防蛀。块根呈不规则圆柱形、半圆柱形或块状，多弯曲，长 ５～１０ｃｍ ，直径１～５ｃｍ 。表面淡灰黄色，在弯曲处常有深陷横沟而成结节状的瘤块样。粉防己块根重、质地坚实、断面平坦、灰白色、富粉性，有排列较稀疏的放射状纹理，气微，味苦 。
此外，我国药典２０２０版规定，粉防己干燥根水分 ≤１２．０％ ，总灰分 ≤４．０％ ，浸出物 ≥５．０％ ，含粉防己碱（ Ｃ３８ Ｈ ４２ Ｎ ２ Ｏ ６ ）和防己诺林碱（ Ｃ ３７ Ｈ ４０Ｎ ２ Ｏ ６ ）的总量 ≥１．６％ ，且粉防己饮片粉防己碱和防己诺林碱的总量 ≥１．４％ 。
６ 档案保存
粉防己种子繁殖需要两年，而大田栽培４～５ａ ，导致粉防己整个生产过程长达６～７ａ 。因此，在生产粉防己时，应将粉防己种子来源及育苗与大田栽培等内容进行记录，并保存８～１０ａ 。
７ 讨论
粉防己根有祛风止痛、利水消肿功效，常用于风湿痹痛、水肿脚气、小便不利、湿疹疮毒之症 。粉防己茎、叶中不含粉防己碱和防己诺林碱，但含有许多其他化学成分，可作为新资源用于开发其他药用功效 。由于粉防己野生资源分布地域狭窄 ，又受人为破坏和自然环境影响，粉防己块根供不应求，市场价格上涨，这也使一些研究者开始人工种植粉防己。并且，在种植粉防己过程中，人们发现粉防己采用种子繁殖，出苗快、发芽率高，种苗又不易发生病虫害，地下根茎生长较快。大田栽培，粉防己主要防止大风、田间积水、高温干旱等天气因素，管理粗放。值得注意的是，种子育苗，用种量 ３７．５～４５．０ｋｇ · ｈｍ－ ２ ，种子 １ ６００ 元·ｋｇ－ １ ，种子成 本 需 要 ６．０ 万～７．２ 万·ｈｍ－ ２ ，可 育 约６０ 万株· ｈｍ－ ２ ，移栽 ６００ｈｍ ２ 。而通过种子种苗到大田栽培，整个生产过程投入低，５ 年生粉防己块根单株鲜重至少 １ｋｇ ，鲜货超 ６０ ０００ｋｇ · ｈｍ－ ２ 。按照２０２１年中药材天地网显示，粉防己干燥块根在安国、亳州为 １２５ 元·ｋｇ－ １ 的价格，种植粉防己收益高达近 ２０ 万元· ｈｍ－ ２ ，可带动地方中药材种植 ６００ｈｍ２ ，直接带动地方 １．２ 亿元以上的收益，以及带动地方农民务工、租地、收购与加工等方面的效益。而十堰地区农村务工人员多为留守老人，面临着多数中药材种植效益低，高效益的药材数量又特别少的情况，中药材产业发展受到严重阻碍，因此，粉防己在十堰地区是一种非常有种植前景的中药材品种。目前，十堰地区只有竹溪县、郧阳区有粉防己育苗与栽培，暂无超过３ｈｍ２以上的人工连片种植基地。鉴于粉防己市场价格较高，所以有一定的发展空间。
此外，粉防己喜阴凉环境，适宜在林下套种，而十堰市较多多年生中药材单种，效益低、周期长，只有通过精细化栽培 、林下套种 才能提高生产效益。同时，这也为银杏、葛根等多年生中药材种植基地进行“药 － 药套种”提供了思路。并在有限的土地资源条件下，提高生产效益，解决单种中药材效益低、田间管理成本高及投入大等问题。
十堰俗有“八山一水一分田”之说，各县市区海拔高度不一，温差大，土壤环境差异显著。尤其是， ５ 月 初 开 始 出 现 高 温 干 旱 天 气，温 度 达 到３０℃ ，而粉防己需要在一个 ２５ ℃ 和土壤湿度５０％左右的环境中，才能较好地出苗、生长。而在夏季６－８月又容易出现高温高湿或高温干旱的天气，从而使粉防己种植不易获得高产。值得注意的是，十堰地区的不同地理位置，土壤环境差异性大，育苗只能在人工设施或林下进行，才能确保育苗成功。同时，在林下栽培过程中，不同的自然林土壤环境与隐蔽度不同，对粉防己生长也有较大的影响。一般选择土层深厚、土壤肥沃、不积水，有４０％～６０％的自然遮荫林环境较好，且海拔５００～１ ２００ｍ 为宜。
近年来，十堰地区栽培的大宗中药材一方面受地方无深加工工厂的影响，另外一方面生产或管理困难，尤其是类似北柴胡等中药材种植效益低，虎杖采挖困难等问题，药农种植积极性倍受干扰。只有合理种植市场价格高、销路好或者能够药食两用的中药材，才能改善当前中药材种植发展现状。当前，十堰地区名贵中药材品种有重楼、天冬、金果榄、杜鹃兰、粉防己等，尽管均是小宗珍稀品种，但林下套种效益高 ，也为解决一些山区农业用地少开辟了新的渠道 。
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