立秋之后，高温的北京逐渐迎来清凉，京郊也将进入到四季当中瓜果飘香的处暑时节。8月23号处暑当天，门头沟妙峰山镇共和亲子花园内，一场京白梨采摘节拉开了京西金秋采摘季的序幕。据了解，民间有“处暑摘白梨”的说法。园子负责人关静介绍，园中有京白梨树500多棵，今年夏季雨水丰沛而且极端天气较少，目前园中一片果实累累的景象。预计园区内可产京白梨近5万斤，采摘季将持续1个月左右的时间。
京白梨，又名北京白梨，起源于门头沟区军庄镇东山村青龙沟一低洼有水之处，最初为一株自然实生树，已有400年左右的历史。为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一，是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。由于历史悠久，果肉细腻，酸甜适口，品质好，风味独特，满清时曾作为贡品2012年3月13日，国家质检总局批准对京白梨实施了地理标志产品保护。
依托良好的自然环境和地理优势，门头沟区妙峰山镇持续打造休闲旅游业态，为京城市民提供周末京郊休闲的好去处。近年来妙峰山镇域内休闲旅游业态呈现快速发展的态势，特色沟域经济要素正在加速聚集。“我们村主打世外桃源品牌，在休闲农业方面，除了传统的采摘园之外，近两年已经新开业了三家亲子休闲目的地，这些目的地依托果园的自然条件，融入儿童游乐设施，自然教育，营地等元素，为乡村振兴增加新动能。”妙峰山镇桃园村党建委员李雪告诉记者。
在共和亲子花园内，记者就看到林间空地点缀着数顶亭子，前来采摘的游客可以自带野餐食材在林间用餐，享受山间的凉风与户外的清新空气。在亭子前挂的风铃上还有以梨花或梨为典故的名牌，诸如“孔融礼”“两颗梨”，可以让游客了解梨这一自然果品的文化内涵。
同时，基于自然体验的亲子手工课也提供了采摘之外，亲子家庭游乐的一大选项。孩子们可以取材于自然，参与到植物拓染、古法造纸、花卉种植、香囊制作等活动中。园区负责人关静介绍：如果说农家乐向民宿转型是一种提质升级的话，那么传统的采摘园向休闲游乐目的地的升级也是京郊游的一大趋势。通过文化元素、自然教育、户外拓展、营地建设等内容的注入，延长了传统采摘游客的在园时间，也提升了园区的二次消费。“与园区改造升级之前相比，客单价大约有50%以上的提升。”
值得一提的是，当天，以京白梨为原材料的水果披萨首次亮相梨园，为前来采摘的游客品尝“京白梨”提供了更多可能。京白梨本身产量不多，单价较高，但合适的方式进行加工利用，价格还有提升的空间，从而进一步提高农民的种植热情，促进增产增收。
采访同期：北京休闲农业行业协会副会长荣振环认为，在市农委十百千万项目的带动下，京郊休闲农业正进入精品化时代，类似于共和亲子花园这样的园区功能划分合理、主题鲜明、业态多元，植入乡村美学，植入内容玩法之后会吸引更多游客到休闲度假。
妙峰山镇城乡建设办副主任吕超表示，北京的人均GDP已经突破1万美元，旅游经济正在从之前的观光游向休闲游业态转型，2021年世界休闲大会在北京的召开更是加速了这一趋势的发展。疫情让市民更加注重自然、亲近自然，妙峰山镇自然条件优越，有京郊知名的金顶妙峰山，有门头沟煤炭产业向旅游业转型的代表性村庄——炭厂村，也有40多家休闲园区。妙峰山镇将不断深化休闲业态调研，农旅两条腿走路，争取把镇域打造成为文化积淀深厚，自然环境优越，特色产业集聚的京郊知名休闲目的地。
