作为一个国家5A级景区，越来越多的人来到武夷山，也关注武夷山，使得武夷山的名字也慢慢的出现在国人眼中。武夷山不仅是一个国家级旅游景区，世界红茶的发源地也坐落于武夷山，其中我们耳熟能详的正山小种，金骏眉红茶正山来自于武夷山。
金骏眉红茶
作为国家双遗的武夷山，旅游经济也逐渐成为其主要经济支柱之一，而另外一大支柱，便是茶产业，或者与之相关的产业。每年的4-5月便是武夷山茶企，茶农最忙碌的时刻，如果天晴之日，徒步走在街上，处处可以闻到阵阵茶香。而今天我们就来聊一聊，武夷当家状元-大红袍。
大红袍条索
众所周知，在武夷山民间流传着一个故事，相传有一位秀才在去京城赶考的路上不幸得病，他住在寺庙里，方丈拿出一种茶叶泡给秀才喝，秀才喝了三杯以后即病愈。后来，秀才中了状元后把自己身上的状元红袍披在采茶的茶树上，大红袍由此得名。每一种茶，其必来源于母树，而现在仅存的6颗大红袍母树，生长在武夷山核心产区，九龙窠，现已停止开采，仅供后人观赏。
九龙窠母树大红袍
常听到有人说，大红袍属于红茶，因为其冲泡出来的汤色呈琥珀色，有的呈橙黄色，很类似于红茶的汤色。如果对于没有接触过茶的人或者是不经常喝茶的人来说，对于一种茶，可能很少有人会去了解它的特性，工艺。所以大红袍被人误认为是红茶也是很正常的。
中国的传统茶类主要可以分为六大类；绿茶，白茶，红茶，青茶（乌龙茶），黄茶，黑茶，而大红袍便是属于青茶类的一种，也叫乌龙茶，其主要产区为福建武夷山，建阳等，制作为半发酵工艺。
大红袍为何可以成为武夷山的状元茶？
一：血统纯正，有仅存的6颗母树作为依托
九龙窠母树
二：制作方法较独特，工序繁冗，工艺细致而精湛。（主要有采青、萎凋、做青、杀青揉捻、烘焙、拣剔等七道工序，需要对每一个环节的时间进行严格把控，也需要遵循的古人的经验就是要“看青做青，看天做青”。）
人工摇青间
人工揉捻
碳焙间
三：口感醇厚，香气馥郁（得体独厚的地理环境造就了，精致的口感）
条索粗壮紧结
茶汤清澈透亮
四：历史悠久（在武夷山已有350年的栽培历史）
山场环境
现如今，随着人们生活水平的逐步提升，也越来越多的人注意自己的身体，而茶类作为一个养生饮品，正一步一步的再次走向辉煌。
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