主料:粉丝100g、辅料:高汤适量、虾米适量、葱花适量、干贝适量,我来为大家科普一下关于虾米蒸粉的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

虾米蒸粉的做法(做虾米蒸粉丝的方法)

虾米蒸粉的做法

主料:粉丝100g、辅料:高汤适量、虾米适量、葱花适量、干贝适量。

虾米用清水泡洗净。

干贝用清水洗净后加入料酒浸泡。

粉丝用开水泡发后洗净。

把干贝撕开后放入一些盆底,加入粉丝,上面再加一些干贝。

用虾米围边。

加入高汤。

冷水上锅大火烧开再蒸10分钟就熄火。

撒上葱花上桌。