大家好,我是舒晨,学校已经放假,神兽都已回家,在家的时候我喜欢做一些好吃的给孩子们,所以今天带来一道风味小吃“炸香蕉”的做法,我来为大家科普一下关于给孩子吃香蕉的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

给孩子吃香蕉的做法(孩子想吃炸香蕉)

给孩子吃香蕉的做法

大家好,我是舒晨,学校已经放假,神兽都已回家,在家的时候我喜欢做一些好吃的给孩子们,所以今天带来一道风味小吃“炸香蕉”的做法。

炸香蕉是路边小摊很常见的美食,通常在2块钱左右一根,晚上出来遛弯时,两个孩子总是嚷嚷着想吃,从外面买一是担心食材卫生,二是担心食用油长时间不换总归不好,所以自己买一些香蕉回家炸一下,既干净卫生,味道也不比买的差。

【炸香蕉】

材料:香蕉、鸡蛋

辅料:淀粉、玉米片

做法:

1.准备几个熟透的香蕉,家里的锅比较小,所以把香蕉切成合适的长段。

2.先把香蕉裹一层淀粉,这样炸香蕉时可以有一层硬硬的外壳。

3.碗中打入两个鸡蛋充分搅散,然后再把香蕉裹满一层蛋液,这样香蕉更容易裹上玉米片,味道也会更好吃。

4.最后再把香蕉裹上一层玉米片,这样可以炸出外脆里软的口感,除了玉米片外还可以用面包糠。

5.按照这个步骤,把所有香蕉都处理完成。

6.锅内加入适量植物油,烧至四成热转中火,把香蕉依次下入锅内炸。

7.大约一分钟,待表面都炸至颜色焦黄后即可出锅。

食用的时候可以搭配一些番茄酱或者炼乳,这样一道小朋友最喜欢的风味小吃即可完成,简单易做,干净卫生,孩子吃得放心,我们更安心,希望您能够喜欢。