主料:龙虾尾500克辅料:葱20克、姜20克、蒜20克、干辣椒50克、花椒5克、料酒10克、豆瓣酱50克、蚝油10克、啤酒1罐、盐适量,我来为大家科普一下关于龙虾尾的做法教程?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

龙虾尾的做法教程(龙虾尾怎么做)

龙虾尾的做法教程

主料:龙虾尾500克。

辅料:葱20克、姜20克、蒜20克、干辣椒50克、花椒5克、料酒10克、豆瓣酱50克、蚝油10克、啤酒1罐、盐适量。

龙虾尾焯水。

捞出过凉水。

锅底烧油放入葱姜蒜。

倒入辣椒花椒。

倒入豆瓣酱。

倒入啤酒。

倒入料酒蚝油盐。

倒入虾尾。

大火收汁。