使用高温让其裂解，黄曲霉毒素在280℃时发生裂解，其毒性可被破坏，我来为大家科普一下关于土壤里有黄曲霉素怎么办?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
土壤里有黄曲霉素怎么办
使用高温让其裂解，黄曲霉毒素在280℃时发生裂解，其毒性可被破坏。
在碱性条件下，可使黄曲霉毒素转化成一种可溶于水的物质，故可以通过碱水洗涤去除，比如草木灰水。
黄曲霉毒素（AFT）是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 （aspergillus flavus）寄生曲霉 （a.parasiticus）产生的次生代谢产物，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。
