主料：猫耳菜500g 辅料：油适量、盐适量、大蒜5粒 ，我来为大家科普一下关于清炒猫耳菜窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

清炒猫耳菜窍门（制作清炒猫耳菜的方法）

清炒猫耳菜窍门

主料：猫耳菜500g。

辅料：油适量、盐适量、大蒜5粒。

猫耳菜洗净。

大蒜洗净切片。

过了放底油烧热，下猫耳菜煸炒。

放入大蒜继续煸炒。

猫耳菜全部变软后放盐出锅。