用料:青虾400克、红烧汁适量、葱适量、干辣椒一小把、食用油适量、姜一小块、蒜3块,我来为大家科普一下关于红烧虾做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红烧虾做法(红烧虾做法是什么)

红烧虾做法

用料:青虾400克、红烧汁适量、葱适量、干辣椒一小把、食用油适量、姜一小块、蒜3块。

做法:虾洗净挑出虾线,葱姜蒜切好。小碗中调入所有调味料和清水搅拌均匀。锅里倒油烧热,煸香葱姜蒜。

倒入虾,翻炒至虾体开始变红,倒调好的汁拌匀焖5分钟。大火翻炒收汁,放盐、蒜瓣、辣椒油翻炒均匀即可了的。