生活不仅有现实的苟且还有诗和远方

古村的宁静,水乡的温婉

走遍大江南北,却发现

其实就在我们大广东,

也深藏了不少唯美的古镇水乡

本期咩姐将向大家介绍几个附近的古镇

不用远赴江南,也能感受水乡的美

对于身处喧嚣都市的人来说,

古镇古朴平淡的生活,总是有吸引力的,

梅州 桥溪村

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(1)

这是一个“不是仙境胜似仙境”的地方

有着“桥溪古韵”的诗意美称

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(2)

四百多年的客家小山村

就像远离尘嚣的一方净土

高低错落的客家民居依山而建

石径阡陌蜿蜒,空气间茶果飘香

吃货看这边

雅名“太极蒸盆”的竹溪盘菜

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(3)

需要一只新鲜猪蹄,一只乌鸡,加上葱、姜、花椒、大茴、桂皮、料酒、香菇、食盐等腌制,一倒一顺放进盆里,把高山(海拔700米以上)土豆切好淘尽入盆;再加入鸡蛋饺子、金针,七彩[乌(乌鸡)、红(腊肉)、黑(香菇)、白(土豆)、黄(鸡蛋饺子)、绿(金针)、青(菠菜)]斑斓,原汁原味,浓香扑鼻的蒸盆就令人眼馋、嘴馋了。

大埔忆子饭

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(4)

忆子粄用糯米粉作粉皮,成小团,撒上适量的生粉,压成粄皮;特色馅料,一般以靓肉片、鱿鱼丝、豆腐干、蒜白、香菇、虾米等为原料,加上适量的食油和酱油,焖至熟透,然后把馅料包进粄皮里,扎成四方立体形,用干净的叶子包好,涂上食油,即可食用,其味别具一格。

地址:广东省梅州市梅县区雁洋镇桥溪村

出行贴士:

1、乘车:从广州坐车前往梅州,到达梅州后再转乘前往雁南飞度假村的旅游巴士,桥溪村就在度假村隔壁。

2、自驾:沿324国道,到梅州后折向北,走205国道,在梅州市梅县区城东镇转入省道,35分钟左右的车程,到达梅县区雁洋镇,桥溪村就在雁洋镇内。

江门 赤坎古镇

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(5)

和开平的碉楼村落比起来,

赤坎古镇显得低调内敛,

因此更富有悠闲安静的度假气息,更为原始。

在这里,最佳的玩法就是慢慢浪荡,

在老街上一分一秒地用心度过,

体验时光静止般的生活步调。

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(6)

几张方木桌、长条木板凳,朴实的交流方式,

让人感受不到商业的气息,

只知道单纯地享受一碗、一盅

或是一件艺术品。

吃货看这边

马子豆腐角

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(7)

以豆腐为主要原料的风味小吃,在开平拥有悠久的历史。制作时先将豆腐切成小方块,再在这些豆腐块中放上新鲜鱼腐,然后放至平底锅上热油煎炸,煎炸时应适时翻动,待至金黄色时即可。豆腐角口感爽滑,外脆内酥,热吃味道尤佳。

蜂蛹

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(8)

蜂蛹的吃法很多,有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。

地址:广东省江门市辖下的开平市中部

出行贴士:

自驾:从广州市区出发到广佛高速(佛开高速),然后开到开阳高速,到达塘口出口或水口出口后,再开十几公里到达赤坎。

乘车:从广州乘坐客车或自驾车到开平 车程约 1 小时 20分,可以在广东省汽车站(广州火车站旁)搭乘大巴至开平客车

清远上岳村

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(9)

不同于云南古寨的民族韵味

也有别于广西古城的原始古朴

上岳村却有着岭南古村落

所特有的雕梁画栋般的精细

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(10)

古雅淳朴的民居,远离尘嚣的村庄

没有过多的商业化,依旧保持着原汁原味

让人甘愿在此停留,在此流连

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(11)

吃货看这边

清远刀切糍

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(12)

广东省清远市汉族小吃,节日食俗。用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤 内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑,是当地人一大喜爱。每逢过年过节,家家户户都制作食用。

地址:广东省清远市佛冈县龙山镇上岳村

出行贴士:

乘车:从广州坐车前往清远佛冈,在汽车站搭乘2路车,在水果街附近下车,搭乘到民安的公交小巴到达总站,再打5块摩的前往上岳村。

自驾:从广州市沿京珠高速往北行到佛冈县汤塘出入口,转上106国道,然后往广州方向行驶至龙山镇,再转入县道376线,前行15分钟即到达古民居。

河源苏家围

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(13)

南中国的画里乡村

青山绿水,古树民居

河源的苏家围美成一幅画

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(14)

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(15)

让人不禁错觉

恍若走进了小东江的仙境

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(16)

古榕、老屋、江风

竹韵、牧歌、野趣

不禁被这里的淳朴怡然所深深吸引

吃货看这边

河源特色红馒头

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(17)

红糖馒头是由中粉、全麦粉等制作的食物,,比普通馒头包含的纤维素更要多一点,适宜人群老少皆宜。健康又营养。

地址:广东省河源市东源县义合镇苏围村

出行贴士:

乘车:从广州坐车前往河源,在河源市汽车总站搭乘专线巴士至苏家围景区。

自驾:经广惠高速、惠河高速、205国道、梅河高速转河义公路直达苏家围。

中山安堂古村落

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(18)

安堂的生活气息十足,

不属于印象中的唯美古村落,

而是充满了市井气,

带有亲切熟悉的人间烟火味儿。

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(19)

面积不大的安堂古镇上,

充斥着数不尽的“古老”元素

——随处可见碉楼住宅、古旧街巷等建筑,

其上的木雕、砖雕、灰塑、石雕、墙绘等等,

都富有岭南特色,且带着岁月斑驳

吃货看这边

中山石岐乳鸽

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(20)

广东省中山市著名的汉族特色小吃,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。

地址:广东省中山市大涌镇安堂村

出行贴士:

自驾:从广州市区走广珠西线高速,朝中山西区/沙溪方向向左转,从南环路/沙溪/大涌出口下高速,按路牌前行至大涌镇。

潮州太平街

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(21)

一条摘取“中国历史文化名街”殊荣的古街巷

古城内闲晃之余,

可以一路试试当地有代表性的海鲜菜式,

潮州墨鱼丸、鸳鸯膏蟹、明炉烧大海螺。

西马路随意走走,

不仅能品尝到地道的潮州小吃,

或许还能遇到唱潮州戏曲的老伯。

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(22)

吃货看这边

蚝酪

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(23)

蚝酪在潮汕地区颇为出名,新鲜的生蚝配上包裹的薯粉进行煎炸,口感酥脆,松软

地址:广东省潮州市市区

出行贴士:

自驾:从广州市区开出广明高速公路广州段、江罗高速公路一期工程(新兴至高村段)、新台南延线、包茂高速粵境段(出省高速)。

建议乘坐高铁,节省时间。

岭南地区,地大物博,有两千多年历史,

值得我们游历的景点数不胜数

如果各位驴友们还知道

哪些出游圣地

欢迎随时同咩姐详细交流探讨~

周末去哪玩广州古镇(周末好去处)(24)

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