准备25克黑巧克力隔水融化50克黄油和56克奶油奶酪软化后，加入几滴香草精和45克细砂糖打发至颜色略微变淡，我来为大家科普一下关于怎么做鱼肉饼干?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
怎么做鱼肉饼干
准备25克黑巧克力隔水融化。
50克黄油和56克奶油奶酪软化后，加入几滴香草精和45克细砂糖。打发至颜色略微变淡。
加入15克鸡蛋液搅拌匀，再加入之前融化的巧克力拌匀。
过筛加入113克低粉拌匀到没有干粉。
盖保鲜膜放冰箱冷藏松弛30分钟。
分成20克一个滚圆放烤盘上压扁，放上巧克力豆。
放入预热好的烤箱中层，180度烤20分钟。
出炉放凉即可。
