首先把黑芝麻小火炒熟,然后放入破壁机打成黑芝麻粉,我来为大家科普一下关于怎样做芝麻丸窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
怎样做芝麻丸窍门
首先把黑芝麻小火炒熟,然后放入破壁机打成黑芝麻粉。
称量180克的蜂蜜,把称好的蜂蜜放入锅中用小火融化开。
融化开的蜂蜜,会泛起很多泡泡,用勺子搅匀,等到蜂蜜有些黄颜色时,用勺子,盛起一滴放入水中,只要不化开就可以关火了。
倒入黑芝麻粉与蜂蜜搅拌均匀。
趁着热气,赶紧把它搓成圆球状,一旦凉了就会有些硬,如果发硬可以放在火上,再加小火软化,然后趁热搓成圆球,每丸大约8克左右。
做好的芝麻丸,可以用蜡纸或者食品锡箔纸,包装起来。
做好的芝麻丸,放在冰箱里冷藏储存,在一个月之内食用完,可以每天吃2~3丸,长期使用对人体很有好处。