，我来为大家科普一下关于正宗巧克力饼干的配方?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
正宗巧克力饼干的配方
黄油拿出冰箱，切120克 我拿了一个老式的上面是浅底，下面有很大空间那种饭盒～切块的黄油放在上面，底下放烧开的热水用筷子不停旋转黄油从而化开黄油。 在化黄油的时间空当我们把奶粉和面粉混匀～ 面粉中间掏个坑～ 化好的黄油里面加鸡蛋加糖混合均匀～ 就是这个样子啦！ 倒进坑里面混合，用手混合就好啦！ 混合完成这个样，一定要柔道没有干面粉，然后团球球在垫了油纸的案板上拿擀面杖擀开 就是这个样子的大约厚4.或5毫米 用模具恩出自己喜欢的图形啦淘宝上有很多模具～可以直接买 其他口味适量添加粉末揉匀擀平整形～边角料不怕的最后再揉到一起擀平嘛 上烤箱中层，170度10-12分钟～我每次都不预热烤箱滴这个有的做薄了所以发黑～一般厚度我都是3-4毫米～ 最后黑白巧克力切块放在裱花带里面，外面放热水融化，融化后就可以自己Diy啦！是不是很可爱！ 有时间的话还可以用做小人脸，用圆形模具扣出做脸的饼干，边缘整形，用巧克力味饼干做头发装饰，然后用黑巧克力画头发纹路和眼镜框！有没有做的很好呢 写字也是可以哒～比如前几天人朋友们考研我就随性写了两笔也不错呢～ 还有很多创意哦大家自己来DIY吧 2015祝福大家～加油！ 烤,烘焙,零食,烤箱,西点,甜,下午茶,饼干,无水印,电器,
