主辅料:蛋糕预拌粉500克,鸡蛋4个,玉米油10克,纯净水适量,我来为大家科普一下关于怎样蒸蛋糕?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎样蒸蛋糕(蒸蛋糕是怎么蒸的家常做法教程)

怎样蒸蛋糕

主辅料:蛋糕预拌粉500克,鸡蛋4个,玉米油10克,纯净水适量。

把鸡蛋打成蛋液,加入预拌粉,加适量的纯净水,搅拌成黏糊糊的面糊。

加入10克左右的玉米油,将其充分搅拌均匀,把面糊装入模具8分满。

锅烧开水,放入蒸锅。旺火蒸制15分钟。

关火后2分钟揭开锅盖。

蒸蛋糕出锅即可食用。