稀饭,是我们这边早晚餐必不可少的,像是红枣稀饭,鸡蛋稀饭,我都挺喜欢喝的
稀饭,也叫做面汤,不知道你们是什么叫法
1,红枣洗净,切开(我买的枣一般是转圈切四刀)
2,锅内添水,倒入红枣,根据饭量添水,多添一碗水
3,打面汁,想要打出的面汁没有疙瘩
你先少添一点水,搅拌均匀后,加水再继续搅拌,最后打出稀稀的面汁
4,等水沸,就开始倒面汁
具体操作步骤如视频所示,用筷子一直搅拌锅内的水,然后慢慢倒入面汁
5,面汁都倒入锅内,用勺子轻轻搅拌,防止锅糊底
面汤煮两三分钟,便做好了
红枣稀饭的做法简单,特别适合早起没时间煮粥的
稀饭,配点凉拌菜,或者是简单的炒菜,馒头,家常早餐便做好了
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