1.洗净的鸡块控干水分,油温

2.加花椒、八角、干辣椒、葱、姜炝锅

3.放入鸡块翻炒出水分，继续翻炒

4.炒至水分充分发挥，鸡块出油

5.加入青豆，再加入温水，生抽、盐、白糖、料酒，大火煮至汤汁收浓.。加入青椒，翻炒拌匀,关火即可

辣子鸡家常做法第一名 辣子鸡的制作方法(1)

辣子鸡家常做法第一名 辣子鸡的制作方法(2)

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