真正的粉条并不是一煮就烂,或是煮不烂,而且按粗细程度来决定粉条煮的时间,再看它的弹性,我来为大家科普一下关于真正的粉条是一煮就烂还是煮不烂?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

真正的粉条是一煮就烂还是煮不烂

真正的粉条是一煮就烂还是煮不烂

真正的粉条并不是一煮就烂,或是煮不烂,而且按粗细程度来决定粉条煮的时间,再看它的弹性。

如汤粉太细,煮2分钟即可,柔软有弹性,而中粗粉,泡后一般要煮5分钟,粗粉泡后煮10分,熟后有弹性,口感好,而一煮就烂或煮不烂的都不是好粉条。