腊肉腊肠，懒人新吃法！土豆香糯，腊肉飘香
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 腊肉250g | 腊肠250g |
| 土豆1个 | 玉米粒100g |
| 米饭3碗 |
腊肉腊肠煲仔饭～电饭煲的做法步骤
1. 把买来的腊肉，腊肠洗净，上笼蒸15～20分钟
2. 腊肉切条，腊肠切丁，土豆切丁！土豆和玉米粒用水抄一下
3. 放少许油，把蒜炒香放入腊肠腊肉，土豆玉米丁炒至调味
4. 放入盐
5. 少许胡椒粉
6. 放入少许老抽
7. 少许蒸鱼豉油
8. 把米提前泡半小时，后倒出水，可用香米或加入少许香米
9. 把炒好的腊肉腊肠丁倒入米饭中，加水刚好没过菜丁，水要比平时蒸米放的水少些，这样锅底就会有薄薄的锅巴
10. 正常蒸饭，好了盛出！腊肠腊肉飘香，土豆香糯
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