怎么让辣椒不辣（如何让辣椒不辣）

青辣椒洗干净表皮，在一边开一刀取出辣椒仔注意：一定要将辣椒仔清除干净，包括白色那条膜清理干净后整个青椒不能留一点白色哈，我来为大家科普一下关于怎么让辣椒不辣?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么让辣椒不辣

青辣椒洗干净表皮，在一边开一刀取出辣椒仔。注意：一定要将辣椒仔清除干净，包括白色那条膜。清理干净后整个青椒不能留一点白色哈。

用洗菜盘装适量水，往水里放一勺盐，搅拌至盐完全融化。将辣椒放进盐水里浸泡30分钟以上。

这样处理过的辣椒辣度可以降低50％以上，口感比较柔软 。况且吸饱了水份，吃起来格外鲜嫩可口！如果还嫌辣，可以多换几次盐水。每换一次盐水，辣味都会降低一些的。