棉花糖160克，糖粉300 克，水，食用色素，白油 ，我来为大家科普一下关于翻糖蛋糕的创意做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
翻糖蛋糕的创意做法
棉花糖160克，糖粉300 克，水，食用色素，白油
棉花糖，最好是买白色棉花糖。
用微波炉中火叮一分钟，看到棉花糖鼓起即可取出搅拌。
放入糖粉搅拌均匀。
因为糖会有些沾手，可以用手沾白油把糖揉成一团。
把揉好的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。
取出面团回温半小时。揉光后放置十分钟松弛，然后杆成圆片形。
用杆面棍取起糖片。将糖皮覆盖在蛋糕坯子上
用手将糖皮覆实，不要有其空气在里面。
用滚刀把多余的边去掉，用抹子把外面抹光滑。
