苋菜豆子汤（黄豆苋菜汤与苋菜生姜汤）

黄豆苋菜汤

用料：黄豆10克，苋菜30克

制法：先将黄豆洗净，浸泡，加适量水煎煮15分钟，再加入苋菜继续煎15分钟即可。

功效：辛温解表，健脾养胃，可以预防和辅助治疗流行性感冒。

苋菜生姜汤

用料: 苋菜10克（切碎），生姜10克

制法：生姜切片后，加水一碗，火上煮沸2分钟，再加入苋菜即可出锅。

功效：辛温透表，发散风寒。苋菜发表，鼓邪外达。生姜发散风寒。适合风寒感冒者食用。