最近我迷上了这早餐,低脂低卡,营养好易饱腹,大口吃肉不怕胖!

大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间。元宵节过了,整个春节算是过完了,相信朋友们在春节期间吃了不少好吃的,再加上亲朋好友聚会,又缺少运动,不知不觉又胖了好几斤,美食过后,减肥计划也迫不及待的提上了日程,朋友们纷纷表示要跟节日期间长出来的肉肉说byebye!

5款既能有效减脂又富含营养的早餐(最近我迷上了这早餐)(1)

我也不例外,春节期间,不停地在聚会,不是在吃美食,就是在去吃美食的路上,整个春节下来,我胖了足足六斤,整个脸都长圆了,腹部的赘肉也长出来了。

这几天都在加强运动,春节期间暂停的骑车运动也恢复了,我每次饭后会骑30分钟的动感单车,也会做一些适合女子的运动,比如跳绳,健美操等,效果还是很不错的。

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除了运动,我在饮食上也很注意,每天给自己做一些低脂餐,尽量多吃一些低脂饱腹的食物,比如最近,我爱上了这款早餐:香菇鸡肉馄饨,馄饨馅用鸡胸肉取代猪肉,里面加了香菇和胡萝卜,皮薄馅大,吃一口,鲜嫩多汁,营养又美味,一次煮上20多个,我都会吃得连汤汁都不剩。

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鸡胸肉是鸡身上蛋白质含量最高,脂肪含量最低的部位,食用鸡胸肉营养丰富,饱腹感强,是瘦身人士最理想的食材。这款香菇鸡肉馄饨,特别适合瘦身期的朋友食用,多吃也不会担心长肉,现在把做法分享给大家,喜欢的朋友给家人做起来!

【香菇鸡肉馄饨】

所需食材:

鸡胸肉一块,胡萝卜半个,干香菇适量,生姜一块,虾皮适量,紫菜适量。

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1.准备食材并洗净,香菇提前泡发。

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2.鸡胸肉,胡萝卜,生姜,香菇切小块后放料理机中打成碎末。

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3.肉馅中放适量的盐,一勺料酒,一勺生抽 一勺蚝油,一个鸡蛋清,一勺橄榄油,一勺玉米淀粉 适量的胡椒粉,沿一个方向搅拌均匀,这样肉馅就拌好了。

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4.取一张馄饨皮,放适量的肉馅,包成自己喜欢的形状。

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5.将馄饨一个个包好。

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6.锅中放清水,水开后放馄饨,馄饨浮起来就熟啦。

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7.煮馄饨的时候准备佐料,碗中放适量的盐,一勺生抽,一勺虾皮,紫菜,香葱,一勺橄榄油,再放适量的煮馄饨的原汤。

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8.馄饨捞出放入碗中就可以食用啦!

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皮薄馅大,味道鲜美,这一碗馄饨都被我吃光了,连汤汁也没有放过。这样的馄饨,不仅适合瘦身的朋友食用,老人和孩子也可以吃哦!

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