小林在网上查阅资料的时候,看到一篇文章上面说,多吃含钾的食物可以降血压,这个问题到底是不是真的呢?其实他提到的这个问题是真的,因为食盐中的钠离子,是诱发高血压的主要因素,会造成血压升高,反而钾离子可以对抗钠离子的升压作用,所以,补钾是可以辅助降压的。

但是钾离子需要补充足量才有较好的降压效果,有研究表示,每天补充3500~4700毫克的钾,才会有明显的降压作用,想要凑足这个数量,真的是太不容易了。

含钾高的食物能控制血压吗(补钾可以辅助降血压吗)(1)

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首先来看一下什么是钾?

钾是人体重要的无机阳离子之一,有着调节细胞内外渗透压,调节细胞新陈代谢,调控酸碱平衡等多种作用,钾在人体中含量丰富90%位于细胞内,其余分别存在于骨骼细胞外液、跨细胞液等部位。

钾虽然有着调节细胞新陈代谢,调控酸碱平衡,维持细胞静息电位等多种作用,但是体内的钾含量,必须保持在动态平衡,不管是高钾或低钾,都会给机体带来损害,比如低钾可导致呼吸肌、心肌,躯干肌等乏力表现,高钾可表现为酸中毒,心脏传导阻滞,甚至心脏骤停。

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有没有缺钾,身体这些表现会告诉你

1、便秘:钾元素除了参与到神经和肌肉功能,还与消化系统有着密切关系,想要消化系统正常发挥消化功能,钾元素的摄入量还是应该充足的。

如果钾元素含量过低,会导致消化速度下降,食物进入体内不能及时被消化吸收,残留的食物会堆积在体内,堆积越多,消化能力就越弱,久而久之,便秘的问题就容易找上门。

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2、心脏跳动异常:我们的心跳频率都是很规律的,很少出现心跳异常的现象,如果很长一段时间,总是感觉心脏跳动比较快,而且比较剧烈,需多加注意,可能是心悸找上门了,心悸发生后,很多人会想到心脏病,其实没那么严重,可能是缺钾引起的,钾不足时会引起心悸,心慌,胸闷。

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3、频繁上厕所、还容易口渴:在身体缺钾的时候,钠离子浓度也会受到影响,而钾和钠对于泌尿系统的影响也是比较大的。

如果钠离子水平过高,钾离子含量过低,就可能让泌尿系统失常尿液产生的速度比较快,再加上钠离子的浓度高,容易让人产生口渴的症状,喝水的情况也会变得多,上厕所的频率也会变高。

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补钾可以辅助降血压吗?含钾食物怎么搭配,才能补足能量?

有研究发现:高血压患者血压的“盐敏感性”,可通过补钾来预防。

为了保持细胞内的高钾环境,“钠-钾泵”有“3钠2钾”的特性,即“泵出3个钠离子,泵回2个钾离子”,如果钾摄入得多了,“钠-钾泵”兴奋起来,在泵回2份钾离子的同时,会有3份的钠离子被泵出,这样,因钠摄入多,而造成的细胞水肿的现象,就解决了。

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当血管平滑肌细胞中的钠基层减少血管平滑肌,细胞的体积恢复正常,血管壁厚度正常了,血液流动的阻力就减小,通畅了,血压也就降下来了,钠被赶出细胞,到血液中,会随水被排到肾脏。

肾脏有将原尿中的有用物质重吸收的功能,肾小管在对钠、钾的重吸收过程中,有一个钠、钾交换机制,即肾小管细胞中的钠,钾与尿液中的钠、钾进行交换,在假摄入多的情况下,肾小管重吸收的钾增多细胞中的钾增多后,会抑制“钠-钾泵”的功能。

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食钠的重吸收数量减少,这样就会有更多的钠随尿液被排出体外,钾还能通过抑制肾素的释放来增加水的排出,帮助舒张血管,降低血压。

世界卫生组织建议每天摄入2克钾,2013年最新建议是摄入3.5克钾,中年人每天的蔬菜水果,摄取量应该在500克以上,而肉、禽、鱼、蛋的摄入量最好不超过150克。

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温馨提示:多吃含钾的食物可以辅助降血压,但是需要注意饮食的搭配,保证营养的均衡,肾功能正常的人口服补钾很安全,但要注意的是肾功能不全的人会影响钠离子的调节,容易出现高血钾。

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