现在很多人不管什么生日都会大摆宴席，那你知道吗？我国古代究尊老重贤，只有老年人，才能摆宴席过大寿。
新生婴儿在满周岁时，会举行抓周''。往后每年过生日，往往父母煮几个鸡蛋就糊弄过去了，这叫“小生日”。直到60岁才有资格贺“寿”。给老人祝寿，要设寿宴，讲究的人家还要下寿谏以示庄重。以前，寿宴多设在家中，祝寿者主要是老人的子孙及家属。
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前往祝寿时，要携带寿礼，过去的寿礼有寿桃、寿面、寿烛、寿糕、寿联、寿画等。寿宴的规格和内容没有明确的规定，但鸡蛋和寿面必不可少。给老人祝寿，晚辈吃鸡蛋，而且慢慢咀嚼，称为“给老人嚼福”。老人过寿时吃“长寿面”，谓之“挑寿”，寓意“福寿绵长”。
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古人对过寿的阶段也是有严格划分的，六十岁称下寿，八十岁称中寿，到了一百岁才能称之为上寿，七十七为喜寿，八十八为米寿，九十九则为白寿，这种叫法是对老人的一种长命百岁的期盼和祝福！
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