鸭架豆腐汤步骤,吃完烤鸭鸭架不要扔,简单加工成美味

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鸭架豆腐汤

主料:鸭架一副,内酯豆腐一盒350克

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制作过程

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1、烤鸭鸭架一副。

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2、内酯豆腐切成1厘米小块,切香葱碎、香菜小段、姜片。

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3、锅内倒入清水,下入鸭架、内酯豆腐块,煮沸,调入料酒10克、胡椒粉0.5克、姜片10克、盐3克、白糖3克、味精或鸡粉1克,煲煮15分钟。

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4、淋香油3克,撒小香葱碎、香菜小段。

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