用小蒜做的鸡蛋饼，又鲜又好吃，味道超级赞！
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小蒜 26g
- 鸡蛋 3个
- 面粉 50g
- 纯净水 100g
- 盐 3g
- 食用油 适量
做法步骤
1、野小蒜择洗干净。
2、切碎。
3、将小蒜碎放入大碗里，打入鸡蛋。
4、搅拌均匀。
5、加入面粉。
6、搅拌至无干粉。
7、加入纯净水搅拌均匀。
8、放盐。
9、搅拌均匀，静置一会儿备用。
10、平底锅刷上一层食用油烧热，倒入一勺小蒜鸡蛋液，来回晃一下锅子，使蛋液均匀的铺在锅底。
11、定型以后翻面，两面都煎至金黄色就熟了。
12、味道特别香。
13、好吃到停不下来！
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