食材:虾400克、香葱2根、薄盐生抽适量、无味食用油适量,我来为大家科普一下关于葱油虾的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

葱油虾的家常做法(葱油虾家常的做法)

葱油虾的家常做法

食材:虾400克、香葱2根、薄盐生抽适量、无味食用油适量。

鲜虾剪须去虾线,香葱切小段。

锅烧热,倒入适量油(可比平时炒菜稍微多一点),油八成热放入处理干净的虾爆炒,炒至水分全干,略略可以闻到虾壳的焦香味,便可盛盘出锅;

另起油锅,油至三分热即放入切好的小葱,略微煸炒至闻到葱香味关火;

虾中倒入适量薄盐生抽,淋上热热的葱油即可。