夏天宁可不吃肉，也要常吃这朵花，女生吃了美白淡色斑，错过再等一年
炎热的夏季，身体很容易上火，人们通常会选择食用降火的食物。比如西瓜、冷饮，但是很多人不知道，南瓜花也可以清热消炎。南瓜花颜色金黄，它里面含有大量的蛋白质，氨基酸成分，脂肪，糖类，生物酶和胡萝卜素等丰富的微量元素，人们在食用南瓜花后，能起到缓解疲劳，增强抵抗，改善睡眠的作用。南瓜花还可以美容养颜，想要瘦身的女性朋友，可以多吃南瓜花。
在农村，吃南瓜花是很常见的。人们经常会在夏季的早晨采摘好花朵用来做午餐的菜肴。很多人就会奇怪了，把花摘了炒菜，那还有南瓜吗？其实人们只是把长得过密的南瓜花掐下来，是为了让其中的某一个南瓜生长得更茁壮。所以想吃南瓜花，一定要趁现在这个季节，季节一过就会长成南瓜了。如果你在城市的菜市场，买着一大束南瓜花一定可以吸引不少人的眼球。因为这花在菜市场并不多多见。
【所需食材】南瓜花1把、油适量、盐少许、酱油少许
第一步，菜园里采摘南瓜花，最好是早上去采摘。并且南瓜花一定要带南瓜杆一起摘下来，这样才好吃。
第二步，先将南瓜花掰开，掐去中间的花芯。这个一定要注意，因为花粉是有毒的，必须摘除。
第三步，南瓜花只要用清水稍微清洗一下就行，南瓜杆需要把外面那一层皮给它剥掉。
第四步，处理好的南瓜花用清水冲洗，沥干备用。
第五步，锅烧热，加入适量食用油，倒入南瓜花大火炒制。炒这道菜不用加水，翻炒几下就会出很多水。
第六步，加入适量盐调味，出锅装盘。
夏季天热，失眠要多吃这种花，农村人经常可以吃的到。不用花一分钱，如果你在城市在买菜的时候遇见有南瓜花，建议大家多买回来给家里的孩子和老人吃，增强抵抗力。在城里，这南瓜花估计要卖30块。贵是贵点，但南瓜花每年只有这短短的一两个月。如果错过了的话，则需要在等一年。人间美味。吃了肯定会留恋这种味道。
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