您喜欢吃醋吗？
“非常爱吃”
“挺爱吃醋的”
“比较爱吃醋”
“醋，喜欢吃啊”
“爱吃，还行”
“我是山西人，特爱吃”。
好多人都喜欢吃醋，醋的味道酸溜溜，有些人就喜欢那种口味，吃醋不仅有助于消化，还有美颜嫩肤、健美减肥的功效哦！
美颜嫩肤现代医学研究认为，细胞代谢过程中所产生、沉淀的有害物质，如脂褐素等会加速细胞的萎缩和死亡，促进人体衰老。醋的营养物质和其中的各种酶，可以使细胞分裂增加，保证代谢顺利进行。
醋中含有的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类等化合物，对人的皮肤有柔和的刺激作用，能使血管扩张，增加皮肤血液循环，并能杀死皮肤上的一些细菌，使皮肤光润、清洁。过氧化脂质在体内积蓄是引起衰老的原因。醋能加强人体细胞抵抗自由基的氧化作用，使体内过氧化脂质减少，抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑，从而能延缓衰老，增加寿命。
醋还有健美减肥的功效。醋中的氨基酸，除了可以促使人体内过多的脂肪转变为体能消耗外，还可使摄入的糖与蛋白质等的新陈代谢顺利进行，使身体保持匀称的体格而没有多余的脂肪积聚，从而达到健美减肥的目的。
每天早晨空腹服一口老陈醋，再喝上一杯冷开水，照此服用一个星期后，就会收到一定的瘦身疗效。用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，坚持服用，也能达到减肥瘦身的功效。
以上内容来自《就爱吃醋》。
