师范大学是多少人的青春，就在学校旁边一家开了15年的煎包店。
从上学时候吃到工作，用最简单的食物温暖了许多人的脾胃。吃一顿热乎的早餐，开启美好的一天吧。
本期主角
冯记龙虎山煎包汤包店
寻味主角：老冯，鹰潭贵溪人
店铺地址：东湖区洪都北大道2号际任大楼1层
营业时间：6:00-12:00 4:30-21:00
这家开在师大南路的“龙虎山煎包”十几年的手艺从未变化你吃过没？主打煎包煎饺一出锅就卖光！
门口的招牌在岁月风霜的洗礼下已经失去了他原本的颜色，小小的店面从门口看进去一目了然，无论历经多少时光终究回归平淡，简单而宁静。
叔叔说他当年为了儿子读书来到了南昌，一开始就在做煎包。
起初是做食堂的档口，每天起早贪黑，后来因为太累了，便开了这样一家店。
老冯的煎包店顾客来往不间断，叔叔热情招呼每一个来的顾客，用一家小店，温暖了多少人饥肠辘辘的肚子。
简单的小店每天都有回头客，有些人专门驱车而来，有些或许是附近的上班族，总想着吃一口热气腾腾的煎包抚慰自己劳累的心灵。
出锅时，小煎包煎饺略呈焦黄色，冒着吱吱热气，飘出阵阵清新，使人食欲大增。
一面焦脆，一面软嫩，排队者总是翘首以盼，垂涎三尺，仿佛只要来一口热气腾腾的煎包，就能去掉一天的疲惫！
耐心等待之后迎来的就是脆黄焦香的煎包，诱人的肉香混合着微微焦香，直往鼻子里窜，这一刻口水都要流下来了。
用签子轻轻地掰开煎包，能感受到它实实在在的柔软，意料之中里面满满的馅料等着我们。
它的味道也是真的超赞，肉汁浓郁，皮薄馅多，迫不及待地咬上一口，真的是一咬就爆开，能感受到满满的肉汁与绵软的内馅相融合。
他家煎饺也卖得很好，半蒸半煎的手法很好地锁住了饺子的汁水，入口浓郁的韭菜味在口齿间飘散开来，饺子里满满的馅料，香味直逼味蕾。
除了煎饺煎包，老冯家还有各式的包子。鲜肉包超大一个肉丸安置在不厚不薄的皮子中，咬下去肉感极为丰盈，肉香也特别迷人。
肉坨丰满带有光泽，咸口的酱汁带着鲜将猪肉紧紧的包裹着，有这丰厚的味觉层次。
支撑着老冯开了这么多年的煎包店还久经不衰的，除了他的味道之外还有他十几年如一日的价格。
时光一晃即过，把店从食堂开到师大南路，将手艺传给自己的儿子，不知不觉冯叔叔一家子已经带着小店走了很远。
加馅、包馅，简单的包包子动作以冯叔叔的手速，不过7、8秒便可以完成一只。难得的是，在过去的几十年里，他将这一个动作每天重复了成百上千遍...
如今一到了饭点，络绎不绝的客流回报着这份经久的执着，据冯叔叔说许多来打包的老客，甚至一下就要买上两三百块钱。
15年，可以改变很多事和物，但当你转过某个街头走过某个巷尾，看到这个破旧却熟悉的招牌，也许会有一丝感动和满足流淌心间。
在这里，所有的故事因为一个煎包开始，所有的联系因为一个煎包延续。
...
每一个故事
都由一个煎包开始
冯记龙虎山煎包汤包店
地址：东湖区洪都北大道2号际任大楼1层
人均：6元（煎包6元8个）
营业时间6：00-12：00 4:30-21:00
你心目中的美食是什么呢？
编辑 / 狂炫煎包的小愈
摄影 /狂炫煎包的小愈 忙着吃冰的饶佳仪
设计 /忙着画图的丁可爱
