吃了几十年鸡蛋，居然不知道还有鸡蛋油，听过很多油类，但是鸡蛋里面的油却听得非常少，很多听了两个鸡蛋论，吃了几十年鸡蛋的老人们都可能对其知之甚少，那么鸡蛋油到底是什么呢？下面跟着小编一起来了解一下。
什么是鸡蛋油
鸡蛋油主要取自于鸡蛋黄，其实鸡蛋里的鸡蛋黄是一个很有营养的部分，很多不喜欢吃蛋黄的人会把它丢掉，是非常浪费的，蛋黄里含有非常丰富的维生素A和卵磷脂，都是对皮肤再生和代谢非常有作用的成分，鸡蛋油获取是通过煎鸡蛋黄获取的油脂，该油脂对治疗各种烫伤效果非常好，涂在患处会有清凉感，可减轻疼痛感，并不留疤痕，配合医疗烫伤膏一起使用效果会非常好。
什么鸡蛋都适合做鸡蛋油吗
不是所有的鸡蛋都适合拿来做鸡蛋油的，我们说这种油脂一般是用来治疗烫伤的，所以更加要保证成分的天然无污染性，而市面上比较多见的洋鸡蛋以人工圈养为主，而且很多养殖户为了缩短洋鸡的生长周期和产蛋量会给洋鸡吃一些促生长的药物，或者在饲料里加一些激素，从而促使洋鸡能尽快长大，多产蛋，但是这样养殖的鸡所产的洋鸡蛋害处非常大，会残留一些有害物质，做成鸡蛋油可能不仅不利伤口恢复，还会感染伤口。
柴鸡蛋最主要价值还是食用价值
除了用来做烫伤油，柴鸡蛋最主要的价值还是食用，就会涉及到柴鸡蛋怎么吃，柴鸡蛋食用方法多样，但是煮鸡蛋是能最大限度的保留鸡蛋的营养价值的，而为了让柴鸡蛋食用时间更加长远，应多变着花样食用，这样很多不爱吃鸡蛋的小宝宝也能吃不少，特别是做成鸡蛋糕或者鸡蛋冰淇淋都是宝宝爱吃的。
农户说鸡吃鸡蛋是什么原因
让很多农户比较头疼的是，鸡吃鸡蛋这种现象非常严重，本来柴鸡蛋产量就不高，再被老母鸡吃掉几个心里很是心疼，其实只要多注意，这种现象是可以解决的，收集蛋的频率要增加，母鸡产下来的蛋很快收走，就让母鸡没有机会吃掉鸡蛋，很多母鸡会啄食鸡蛋是因为缺钙，所以适当给老母鸡补充钙质很有必要。
鸡蛋油是一种有非常大的实用价值的营养油，选用健康营养的柴鸡蛋来获取鸡蛋油效果会更好。
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