6月5日,有微博网友爆料称:“上午路过成都道的711,发现它关着门不让人进。问了下周边人说从上周五就没开了,那天天津食药监局来检查,在这里查出食品安全有问题,就勒令关店了。还突击检查了周边所有的711。我用电子地图搜“周边便利店”,发现也看不到这家店了,除非搜全名才能搜得到。这店是出了多大的事?”

成都还有几个小区被封(网友曝和平区成都道的7-11)(1)

成都还有几个小区被封(网友曝和平区成都道的7-11)(2)

成都还有几个小区被封(网友曝和平区成都道的7-11)(3)

对此,记者向天津市和平区新兴街市场监管部门进行了求证。一位工作人员告诉记者,该店确实正在重新整顿,原因是由于该店后厨房的一些操作布局问题,但并非食品卫生问题。

柒一拾壹(天津)商业有限公司方面也就此事向记者进行了回复:

就有网友爆料我公司成都道犀地商业街店因卫生问题被查封一事,我公司特此向您作出如下回复:

1. 该店在近期确实已经暂时停业,但停业原因是我公司内部管理者交接所致,并

非因被查封;

2. 该店铺近期不存在因卫生问题被查处的情况;

3. 属地市场监管所确实在向我公司核实该店的店铺布局是否存在调整问题。关于

店铺布局问题,我公司已经确认,该店现在的布局与申请《食品经营许可证》时所申报

的布局一致,不存在调整。近期我公司将向市场监管部门回复此事。

如今,便利店已成为人们日常生活中必不可少的消费场景。日前发布的《2019中国便利店发展报告》显示,我国的便利店行业已连续三年保持销售额增速18%以上,在零售业各业态间保持领先。其中,百强企业经营规模差距大,以中小规模为主。其中,超过1000家门店的百强便利店企业有20家;30%的企业门店在100-200家。说明便利店行业发展还处于起步阶段,规模普遍不大。

不过记者注意到,在便利店扩张的同时,也带来了不少问题。去年,由于背后资本爆雷导致资金链断裂,成立三年的北京本土便利店品牌邻家宣布倒闭;最近,有媒体爆出北京全时联盟便利店有限公司拖欠215名劳动者工资高达计780多万元;而全家便利店则曾被媒体评测机构曝出10个城市21家门店出售过期商品。

对于便利店的发展,《2019年中国便利店景气指数报告》指出,便利店发展的压力来源排名前三的分别是房租成本、人工成本和新进入品牌的竞争,这表明固定成本以及新品牌的入局给便利店企业的发展带来了较大威胁。而影响便利店门店运营的因素中,排名前三的分别是同行竞争、消费者变化和政策环境。

今年初下发的《2019年天津市商务工作要点》中提出,今年要打造活跃消费新亮点,落实《关于加快推进我市夜间经济发展的实施意见》。此外,本市还提出,要加快传统零售转型。促进便利蜂、7-11等便利店品牌企业扩大连锁规模。(记者 单毅)

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