1、材料:瘦肉500克,新鲜山药600克,枸杞10克,盐6克,我来为大家科普一下关于淮山瘦肉汤的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

淮山瘦肉汤的做法

淮山瘦肉汤的做法

1、材料:瘦肉500克,新鲜山药600克,枸杞10克,盐6克。

2、制作:瘦肉切块焯烫后捞出,再用水冲净,山药削皮,洗净切块,将肉放入锅中,加适量清水以大火煮开,转小火慢炖1小时,加入山药,枸杞连续煮10分钟,加盐调味即可。