面筋切薄片藕削皮切薄片,我来为大家科普一下关于糖醋面藕如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

糖醋面藕如何做(糖醋面藕做法)

糖醋面藕如何做

面筋切薄片。

藕削皮切薄片。

生姜切末。

酱油、醋、白糖、淀粉, 和35克水一起拌匀,备用。

锅里倒入油,烧热后, 放入面筋炸到金黄色, 捞出, 用厨房纸吸去多余油汁。

另起油锅, 放入姜末和藕片, 翻炒3秒。

然后放入面筋,翻炒2秒。 倒入调好的酱汁, 再翻炒3秒。

等酱汁浓稠,即刻出锅。 这菜趁热吃才最好吃。