将原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水泡着，泡2~3小时，我来为大家科普一下关于酸梅汁做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
酸梅汁做法
将原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水泡着，泡2~3小时。
泡好后，把水和原料一起倒入锅里，乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起，这样汤里就不会有残渣了。
加入5L水，先用大火烧开，关小火慢慢熬1小时，泡的久就少熬会。这时可以把冰糖放进去一起熬，也可以加入红糖、蜂蜜，不过蜂蜜要关火后再加。
熬好，放凉，放冰箱冻一会儿或加入冰块，就可以饮用了。
